为进一步加强公司安全生产工作，增强职工消防安全意识，提升工作人员突发环境事件的应变能力和处置能力。今天上午，平遥牛肉集团组织突发环境事件应急演练活动，公司各相关部门工作人员积极参与。

 公司副总经理李述瑞对这次演练工作高度重视，认真审定演练方案，确定演练目的、原则和规模，亲临演练现场进行指挥，下达演练命令，观察演练情况，对演练工作实施全面控制。

 通过消防基础知识讲解及现场教学如何使用灭火器，员工的防范意识和应急自救能力都得到了加强，掌握了对突发火灾的应变、逃生技能，学会灭火以及有序地进行人员的紧急疏散处理，增强自我保护能力。

 同时，为保证安全生产，确保压力容器使用安全，有效预防、及时控制和消除突发性压力容器异常导致的事故危害，公司还组织开展了压力容器突发事故应急预案演练。现场模拟演练一名设备人员在维修设备时，遭遇意外情况发生，随同人员发现后，立即启动“压力容器应急救援预案”，第一时间开展实施救援工作，医护人员及时抢救，确保了维修人员生命安全。

 本次应急演练，增加了员工自我防护意识，也锻炼了员工防灾救灾、紧急救援的技能，在各位同事齐心协力的配合下，本次突发环境应急演练圆满完成。