山西平遥牛肉__山西平遥冠云牛肉官网_山西省平遥牛肉集团有限公司官网

座落于平遥古城北大街的平遥牛肉博物馆，总投资5000万元, 2014年5月开始建设，总建筑面积3320平方米。平遥牛肉博物馆展览内容分为序厅（天下晋商）、平遥历史文化、平遥牛肉传承技艺馆、兴盛雷、平遥牛肉之父雷金宁、晋商面食、慈禧在平遥、自立成、耕牧吟、犁牛颂、陶唐冠誉、晋商培训中心、平遥牛肉的回响、解牛堂、老作坊、售卖厅，共16 个厅。博物馆以场景、文字、图片、音像、模型、实物、雕塑等综合展示形式，系统全面地揭示了平遥牛肉的生产工艺流程和文化内涵。

打造企业产业链铸就产业延伸创新

The opening of Guanyun Beef Noodle Restaurant not only fully demonstrates the raw materials and products of Guanyun, but also effectively extends the brand extension of Guanyun.

2016年，集团公司乘势而上，打造企业产业链铸就产业延伸创新。通过强强合作，以参股的形式组建了
山西冠云牛肉面餐饮有限公司，开设冠云牛肉面馆，不仅使冠云原材料和产品得到了充分的展示，还使冠云品牌的外延得到了有效的延伸。

一部地址：太原市并州南路鼎太风华B座底商

二部地址：太原市学府街132号百花谷购物中心B一层35-36号

2016年集团开设平遥牛肉超市，迈开了自主掌控渠道的营销模式，目前已在省内各地市、高铁站、飞机场及北京、河北、天猫、京东等开设30余家线上线下旗舰店，走出了一条传统品牌+互联网发展的新路子。

榆次旗舰店