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公司大事记

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2024-08-24

中华老字号【冠云平遥牛肉】亮相山西省老字号嘉年华

山西省老字号嘉年华第二站——吕梁站活动于8 月 21 日至 8 月 23 日在汾阳市杏花村国际白酒交易中心举办，包括中华老字号【冠云平遥牛肉】在内的近百家企业参展，通过线上促销、线下市集等活动，提升老字号品牌活力，见证山西老字号在传承创新中所取得的新发展、新成就。

2024-08-24

中华老字号【冠云平遥牛肉】亮相山西省老字号嘉年华

山西省老字号嘉年华第二站——吕梁站活动于8 月 21 日至 8 月 23 日在汾阳市杏花村国际白酒交易中心举办，包括中华老字号【冠云平遥牛肉】在内的近百家企业参展，通过线上促销、线下市集等活动，提升老字号品牌活力，见证山西老字号在传承创新中所取得的新发展、新成就。

1970-01-01

上海考察团莅临平遥牛肉集团参观调研

8月3日上午，省政府驻上海办事处副主任、省长三角招商局副局长白瑞宏带领由省政府驻上海办事处、省长三角招商局和上海市相关部门及企业负责人组成的上海考察团莅临平遥牛肉集团考察参观，市有关部门领导和副县长梁杰陪同考察，平遥牛肉集团董事长李增富接待汇报。

平遥牛肉集团：“老字号”学“新法”更新理念

为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念，真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日，平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等，对公司班组长以上职工进行了法律培训。

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平遥牛肉集团：“老字号”学“新法”更新理念

平遥牛肉集团：“老字号”学“新法”更新理念

为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念，真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日，平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等，对公司班组长以上职工进行了法律培训。

平遥牛肉集团：“老字号”学“新法”更新理念

冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录

日前，国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录，平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。平遥牛肉源于西汉，立于唐宋，兴于明清，以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺，全面地传承了“老字号”的传统技术，以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐，史有“闻其香而提神，食其肉而解困”的佳话。（哲民奕良）

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冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录

冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录

日前，国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录，平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。平遥牛肉源于西汉，立于唐宋，兴于明清，以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺，全面地传承了“老字号”的传统技术，以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐，史有“闻其香而提神，食其肉而解困”的佳话。（哲民奕良）

冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录

感动2008——平遥牛肉集团十大事件

2008年渐行渐远，平遥牛肉集团在这一年中同心同德，开拓创新，取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业，正翘然崛起。

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感动2008——平遥牛肉集团十大事件

感动2008——平遥牛肉集团十大事件

2008年渐行渐远，平遥牛肉集团在这一年中同心同德，开拓创新，取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业，正翘然崛起。

感动2008——平遥牛肉集团十大事件

省计委批准公司2万吨肉制品项目立项

为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求，公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项，该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品，也将为区域经济的发展做出更大的贡献。

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省计委批准公司2万吨肉制品项目立项

省计委批准公司2万吨肉制品项目立项

为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求，公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项，该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品，也将为区域经济的发展做出更大的贡献。

省计委批准公司2万吨肉制品项目立项

平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工

经过精心组织，平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工，预计2006年初投产运行。

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平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工

平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工

经过精心组织，平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工，预计2006年初投产运行。

平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工

5月27日，公司隆重举行了普通话大赛

5月27日，公司隆重举行了普通话大赛，这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛，也是公司发展到一定阶段的必然产物，是提升员工整体素质的又一途径。

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5月27日，公司隆重举行了普通话大赛

5月27日，公司隆重举行了普通话大赛

5月27日，公司隆重举行了普通话大赛，这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛，也是公司发展到一定阶段的必然产物，是提升员工整体素质的又一途径。

5月27日，公司隆重举行了普通话大赛

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