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2025-01-02
山西省食品工业协会第六次会员代表大会上,冠云平遥牛肉荣获多项荣誉
山西省食品工业协会第六次会员代表大会上,冠云平遥牛肉荣获多项荣誉
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2025-01-02
山西省食品工业协会第六次会员代表大会上,冠云平遥牛肉荣获多项荣誉
山西省食品工业协会第六次会员代表大会上,冠云平遥牛肉荣获多项荣誉
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2025-01-02
平遥牛肉集团召开2025年销售工作会议
日拱一卒无有尽,功不唐捐终入海。值此元旦佳节之际,山西省平遥牛肉集团有限公司2025年销售工作会议隆重召开。集团总经理李述瑞、副总经理兼销售公司经理赵奕良等经理班子成员、中层正副职及全体销售人员百余人齐聚一堂。会议旨在对2025年的销售工作及目标作重要部署。
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2009-06
平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念,真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日,平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等,对公司班组长以上职工进行了法律培训。
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2009-06
平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念,真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日,平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等,对公司班组长以上职工进行了法律培训。
2009-06
冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
日前,国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录,平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。 平遥牛肉源于西汉,立于唐宋,兴于明清,以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺,全面地传承了“老字号”的传统技术,以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐,史有“闻其香而提神,食其肉而解困”的佳话。(哲民奕良)
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2009-06
冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
日前,国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录,平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。 平遥牛肉源于西汉,立于唐宋,兴于明清,以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺,全面地传承了“老字号”的传统技术,以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐,史有“闻其香而提神,食其肉而解困”的佳话。(哲民奕良)
2009-01
感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2008年渐行渐远,平遥牛肉集团在这一年中同心同德,开拓创新,取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业,正翘然崛起。
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2009-01
感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2008年渐行渐远,平遥牛肉集团在这一年中同心同德,开拓创新,取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业,正翘然崛起。
2007-07
省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求,公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项,该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品,也将为区域经济的发展做出更大的贡献。
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2007-07
省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求,公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项,该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品,也将为区域经济的发展做出更大的贡献。
2007-07
平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
经过精心组织,平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工,预计2006年初投产运行。
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2007-07
平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
经过精心组织,平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工,预计2006年初投产运行。
2007-07
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛,这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛,也是公司发展到一定阶段的必然产物,是提升员工整体素质的又一途径。
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2007-07
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛,这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛,也是公司发展到一定阶段的必然产物,是提升员工整体素质的又一途径。
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电话:0354-5690666
传真:0354-5690291
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