6月19日晚20时28分，人民网发表了一组名为《山西平遥：科学繁育肉牛》的图片，该组图片拍摄于山西省平遥县华春肉牛养殖有限公司，饲料员正在进行饲喂。平遥县华春肉牛养殖基地是山西省平遥牛肉集团有限公司的子公司，是冠云自主经营的牛场，占地140亩，是集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥为一体的肉牛标准化养殖公司。
平遥县华春肉牛养殖有限公司旨在以“科学发展观”为指导，狠抓肉品之源，提升繁育质量，坚持走绿色养殖、育肥安全之路，通过“公司加基地，基地连农户”的模式，实行科学化管理，推动全县乃至全省肉牛养殖产业化，实现区域肉牛出栏10000余头。养殖基地的建成，形成了冠云完整的一体化产业链条，形成了自主养殖、自主屠宰的生产模式，为牛肉专业镇建设提供绿色安全肉品保障；同时带动周边农民就业增收，解决劳动力，增加就业机会，带动全县域经济发展。
