2024年12月30日，山西省食品工业协会第六次会员代表大会在太原举行。各专委会专家和会员代表等100余人参加会议。大会选举产生了新一届理事会理事、秘书长、副会长、会长；第一届监事会监事、监事长。经选举，山西省平遥牛肉集团有限公司当选为山西省食品工业协会第六届副会长单位，董事长李增富当选为山西省食品工业协会第六届理事会副会长，“冠云牌”酱牛肉被评为山西食品工业40年特优食品品牌。

第六次会员代表大会结束后，随即召开山西省食品工业协会成立四十周年表彰大会。平遥牛肉集团总经理李述瑞荣获“杰出人物”称号，国家级非物质文化遗产传承人王天明荣获“食品质量大师”称号。

平遥牛肉集团多项荣誉的取得，既是山西食品工业协会对冠云的信任，也是对平遥牛肉行业的重托。下一步，冠云平遥牛肉将继续发扬龙头老大带动作用，做好产品，宣传好平遥牛肉这一地方特产，打好“特优牌”，叫响“晋字号”，竭尽所能为山西食品工业高质量发展贡献自身力量，为山西省经济社会发展做出更大的贡献！