2019 年是十三五规划的关键之年,是平遥牛肉集团跨越发展之年。这一年,我们以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,以公司十三五规划为总领,以文化创新发展, 产业转型发展为主题,坚守“生产的是质量,经营的是诚信”的文化核心,做好传承与创新、产品与故事、制度与服务、文化与诚信这篇大文章。现将 2019 年大盘点如下:
一、改革创新,奋发有为;不忘初心,牢记使命。
深入学习党的十九大精神,学习学习强国、深入开展了“改革创新、奋发有为”大讨论,深入扎实开展了“不忘初
心,牢记使命”主题教育。
二、我们取得的荣誉
公司被认定为 2019 年度省级扶贫龙头企业;2019 年公司同 1355 以合作养牛模式签订扶贫协议,为全县脱贫攻坚战打下了坚实的基础;
晋中市市级企业技术部;
冠云门头外观形象设计专利获得国家授权;
“2018 年度山西省功勋企业”;
晋中市品牌质量管理创新成果奖;
上榜国家农业农村部公示的 2019 年“全国名优特新农产品”;
平遥县“2018 年度五小竞赛先进单位”;
董事长雷秉义获山西省“脱贫攻坚奉献奖”,荣获“企业文化成果”奖,并入选“三晋英才”荣誉称号;
非物质文化遗产传承人王天明入选“三晋英才” 荣誉称号、并参加二青会火炬传递;
副总经理邵学山荣获“2018 年度功勋企业家”,并荣获平遥县“2018 年度五小竞赛先进奖”;
设备部梁志刚荣获晋中市“2018 年度五小竞赛三等奖”、获平遥县“2018 年度五小竞赛三等奖”;
牛肉公司真空车间郭艳荣获平遥县“2018 年度五小竞赛先进奖”;
“冠云风干牛肉干研发”荣获 2019 晋中市质量攻关项目奖;
华春肉牛养殖有限公司同平遥牛肉集团一道被认定为2020-2021 年度省级农业产业化经营龙头企业;
平遥牛肉超市被平遥县文旅局授予“工业旅游精品示范店”。
三、我们组织和参与的重要活动
2月,政府+金融+企业平遥牛肉集团一对一对接座谈会举行;
4月,公司党委组织代表到河南漯河双汇集团对标学习。公司开展推广优选工作法活动,王天明蒸煮法、张海 军切割法、石永萍一品香检测法、范江涛封箱法、赵晓琴装箱法脱颖而出;
5月,为纪念建党98周年、建国70周年,集团举办了《红歌·企歌》合唱比赛;
6月,公司党委响应红十字会号召,开展了无偿献血活动;
6月,公司同山西财经大学工商学院共建人才培养基地;
7月,组织员工参加平遥县建党98周年“守初心、担使命、壮丽新航程”主题演唱会暨“庆七一表彰会”活动;组织了以生产一线晨会大比拼;
8月,党委组织退伍军人赴左权县参观学习麻田八路军纪念馆总部旧址、左权将军广场的革命传统教育活动;
9月,山西品牌丝路行巴西乌拉圭阿根廷三国行,董事长雷秉义与阿根廷朋塔集团共签战略协议;
10月,为庆祝新中国成立70周年,公司组织拍摄快闪视频《我和我的祖国》活动;
11月,冠云第六届文化创新故事会成功举办;
四、冠云定制牛启动,实现全链路可追溯体系
6月,中国冠云定制签约仪式在华春牛场启动。开启了全省“全链路、可追溯、定制化、个性化”的
定制项目。冠云首推“定制牛”,实现了通过一部手机随时随地就能观看到定制牛的状况,看尽一块牛肉的前世今生,从根源上解决了消费者对原材料的追溯需求。
五、市场拓展里程碑
中国冠云经销商代表金牛黄牛团海南之旅。为感谢广大经销商对冠云品牌做出的贡献,于11月组织全国经销商代表共150余人到海南考察。
平遥古城官方旗舰店开业。8月1日,位于平遥古城西大街冠云平遥牛肉古城旗舰店盛大开业。不仅是公司在平遥古城内的官方旗舰店,还是继平遥牛肉超市、实验中学旗舰店、北京、太原、石家庄、临汾、长治、飞机场、高铁站等第 26 个官方旗舰店。
六、稳步推进企业管理现代化手段
实施了钉钉管理软件、升级了 U8 系统、实行了 OA管理、数字化、智能化服务系统,不仅是企业信息化和现代化的重要体现,更是节约资源、提升办公效率,使各项工作规范化、简单化、信息化、精细化、系统化的有效途径。
七、通过 HACCP 体系认证
质量管理体系稳定运行20年之后,4月22日,顺利通过了方圆体系认证,HACCP 体系通过认证审核,至此,公司的管理体系推向了新的高潮。
八、环保工作取得新进展
公司投资对污水处理设施进行了升级改造,并通过省市验收,顺利实现了由在线监测二项指标向 COD、氨氮、总磷、 总氮四项指标的过渡。
九、冠云冠名各项活动
“中国冠云--老牌新品时代匠心”山西图片回顾展暨品牌食品企业展于第十九届平遥国际摄 影大展期间在平遥古城举办。
8月“冠云杯”2019 平遥籍大学生暑期拍摄“平遥休闲好去处”短视频比赛在冠云牛肉集团举行。
10月华北餐饮食品博览会暨冠云杯华北赛区名厨精英赛在晋中市开幕。
12月不忘初心,牢记使命 2019 年冠云杯县直机关篮球赛拉开帷幕。
十、销售税金再创新高
2019 年公司完成销售收入 88591 万元,上缴税金超过 4497 万元,再创历史新高!